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Château Ausone

Das Château Ausone produziert seit nunmehr fast vier Jahrhunderten Weine im Namen des römischen Dichters Decimius Magnus Ausonius, der einst über 40 Hektar Weinberge in Saint-Émilion besaß. Dieses große Weingut am rechten Ufer ist eines von vieren, neben Cheval Blanc, Angélus und Pavie, die als Premier Grand Cru Classé vom Rang A in der Appellation eingestuft sind. Heute, in direkter Abstammung von der Familie Dubois-Challon-Vauthier, die schon im 17. Jahrhundert hier lebte, steht das Anwesen im Eigentum und unter der Leitung von Alain Vauthier und seiner Tochter Pauline. Ausone, das direkt an das Städtchen Saint-Émilion grenzt, soll das beste Terroir im Bordelais besitzen, eine 7 Hektar große Parzelle in steiler Hanglage. Von 1993 bis 2013 ging der berühmte Önologe Michel Rolland mit wertvollem Rat bei der Weinherstellung zur Hand. Diese wichtigen Jahre hatten großen Anteil am Aufstieg dieses bereits vorher beeindruckenden Châteaus in die oberste Riege von Weinerzeugern weltweit. Ausone hat sich durch seinen unnachahmlichen mineralischen Stil einen Namen gemacht, den es massiven Kalksteinablagerungen im Boden verdankt. Die Weine sind durchgehend reich, komplex und zusehends mit Eiche getönt.
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    2017 Château Ausone

    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    2017 Château Ausone

    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    2017 Château Ausone

    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    2017 Château Ausone

    Château Ausone
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    CHF 2’486.30

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    by Robert Parker

    2017 Château Ausone

    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    by Robert Parker

    2017 Château Ausone

    Château Ausone
    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich
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    CHF 5’621.20

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    2010 Château Ausone

    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    (75 cl)
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    2010 Château Ausone

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    2005 Château Ausone

    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    100
    by Robert Parker

    2005 Château Ausone

    Château Ausone
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    19
    by Rene Gabriel

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    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    by Rene Gabriel

    2000 Château Ausone

    Château Ausone
    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich
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  • 150 cl
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    by Rene Gabriel

    2000 Château Ausone

    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    (150 cl)
    19
    by Rene Gabriel

    2000 Château Ausone

    Château Ausone
    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich
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    Ausone
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    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    (300 cl)
    95
    by Robert Parker

    1999 Château Ausone

    Château Ausone
    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich
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  • 1200 cl
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    by Robert Parker

    1999 Château Ausone

    St. Emilion · Bordeaux · Frankreich

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    (1200 cl)
    95
    by Robert Parker

    1999 Château Ausone

    Château Ausone
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    CHF 27’025.00

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