Wine & Dine
Entdecken Sie Château La Gaffelière und Château Puyblanquet
Wann: Dienstag, 10. Oktober 2023, 19:00
Standort: Antico Grotto Ticino, Viale alle Cantine 20 | 6850 Mendrisio
MENU
Tartar von roten Garnelen
Kürbisblätterteig auf Parmesancreme
Kalbscarrée mit Morchelsauce, kleinen Morcheln und Herzoginkartoffeln
Käseverkostung: Formagella - Piora 22 - Holzhofer TG Zincarlin
Petit Fours
WEINLISTE
Chardonnay NV
Puyblanquet 2020
La Gaffelière 2019
La Gaffelière 2016
La Gaffelière 2006 Magnum
Spezielle Gäste
Thomas Soubes, kaufmännischer Direktor der Domaine Malet Roquefort
Marlene Darjour, Direktorin Europa und Afrika Ballande & Meneret
Sprache: Italienisch, Englisch, Französisch
Max. Anzahl der Teilnehmer: 20
Preis der Eintrittskarte: CHF 150
(Inklusive Mehrwertsteuer, Menü und Weine)
Preis der Vorverkaufskarte: 129 CHF (Angebot gültig bis 3.10.2023)
(Inklusive Mehrwertsteuer, Menü und Weine)
Preis der Vorverkaufskarte: 129 CHF (Angebot gültig bis 3.10.2023)
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