Australie
Septième pays producteur au monde, après l’Italie, la France, l’Espagne, les Etats-Unis, la Chine et l’Argentine, l’Australie a connu une phase d’expansion très importante au début des années 2000, sous l’impulsion d’incitations financières gouvernementales. Sa production a donc bondi de 73% en cinq ans seulement, résultant en une surproduction qui a obligé le gouvernement à initier un dispositif d’arrachages. Le pays compte six Etats: l’Australie occidentale, le Territoire du Nord, l’Australie méridionale, le Queensland, la Nouvelle-Galles du Sud et Victoria, auxquels s’ajoute la Tasmanie, île située au sud du continent. En dehors du Territoire du Nord, trop chaud pour cultiver la vigne, tous possèdent des régions viticoles. La première venant à l’esprit est Barossa Valley, notamment pour ses shiraz (syrah), mais de nombreuses régions viticoles, très respectées et diversifiées, bordent le périmètre sud du pays. Exemples? La Margaret River, en Australie occidentale, dont la réputation se fonde sur ses assemblages bordelais raffinés et ses chardonnay aux saveurs crémeuses; Coonawarrra, qui jouxte la Barossa et compte à son actif d’excellents cabernet-sauvignon aux parfums de menthe; le McLaren Vale, à l’encépagement pluriel mais où les cépages rhodaniens que sont le shiraz et de très vieilles vignes de grenache prédominent; les vallées d’Eden et Clare, avec de remarquables riesling vifs; la Tasmanie et Victoria, fiefs de vins subtils à base de pinot noir; et enfin, la Hunter Valley, siège de sémillons à la longévité remarquable.
1995 Grange 75,00 cl
1995 Grange
Regular Price:
Special price CHF 486.45
1994 Grange 75,00 cl
1994 Grange
Regular Price:
Special price CHF 518.90
1991 Grange 75,00 cl
1991 Grange
Regular Price:
Special price CHF 594.55
1989 Grange 75,00 cl
1989 Grange
Regular Price:
Special price CHF 518.90
1987 Grange 75,00 cl
1987 Grange
Regular Price:
Special price CHF 594.55
1982 Grange 75,00 cl
1982 Grange
Regular Price:
Special price CHF 735.10
1968 Grange 75,00 cl
1968 Grange
Regular Price:
Special price CHF 1’189.10
2016 Grange (Gift Box) 75,00 cl
2016 Grange (Gift Box)
Regular Price:
Special price CHF 583.75
2016 Grange (Gift Box)
CHF 583.75