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1997

Cabernet Sauvignon

Napa Valley Californie États-Unis
75
1997 o

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Dalla Valle Vineyards

Dalla Valle a été propulsé sur la scène vinicole de la Napa au début des années 1980, lorsque Gustav et Naoko Dalla Valle ont acheté la propriété et commencé à planter des vignes. Le vignoble domine la Napa Valley sur une terrasse en coteau perchée à 122 mètres au-dessus du Silverado Trail. Les compétences de Heidi Peterson Barrett et de Mia Klein en tant qu’œnologues ont permis aux vins de créer un cercle d’adeptes, notamment avec Maya. Ce fleuron de la cave, hommage à leur fille, est limité à 500 caisses produites à partir des meilleurs raisins et parcelles. Le petit dernier de la gamme se nomme Collina : positionné en entrée de gamme, il est élaboré à partir des plus jeunes vignes.
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