Champagne
Qu’y a-t-il de plus joyeux et de plus festif que de déboucher une bouteille de Champagne? Le vin effervescent a vu le jour dans les trois principales villes de la Champagne: Reims, sa ville la plus grande et siège de la Montagne de Reims, connue pour son pinot noir; Epernay, la capitale de la Côte des Blancs, aire réputée pour son chardonnay; et Ay, ville située sur la frontière entre la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. Des Champagnes moins chers sont souvent localisés autour de la zone plus au sud: la Côte de Sézanne et la Côte des Bar. L’industrialisation du processus d’élaboration a été développée par la veuve Clicquot au 19ème siècle, mais a ensuite été adoptée par d’autres maisons tells que Bollinger, Krug et Moët & Chandon. Si les grandes maisons dominent toujours le monde du Champagne, une myriade de petits producteurs a fait son apparition ces dernières années – on les appelle les Champagnes de Vignerons. Au lieu de vendre leurs raisins aux négociants, ces artisans élaborent leurs propres vins effervescents, un système qui rejoint les pratiques d’autres régions telles que la Bourgogne. Parmi les meilleurs Champagnes de vignerons, citons Anselme Selosse et Cédric Bouchard.
NV Bundle Grand Siècle (6 x 75cl N.24, 6 x 75cl N.25, 1 x 150cl N.23) 1050,00 cl

NV Bundle Grand Siècle (6 x 75cl N.24, 6 x 75cl N.25, 1 x 150cl N.23) 1 bouteille restante
Regular Price:
Special price CHF 2’064.00
NV Bundle Grand Siècle (6 x 75cl N.24, 6 x 75cl N.25, 1 x 150cl N.23) 1 bouteille restante
CHF 2’064.00
NV Chamagne Brut Gran Cordon Rosé 75,00 cl

NV Chamagne Brut Gran Cordon Rosé
Regular Price:
Special price CHF 76.45
NV Chamagne Brut Gran Cordon Rosé
CHF 76.45
NV Champagne Blanc de Blancs 75,00 cl

NV Champagne Blanc de Blancs
Regular Price:
Special price CHF 59.25
NV Champagne Blanc de Blancs
CHF 59.25
NV Champagne Blanc de Blancs (Gift Box) 75,00 cl

NV Champagne Blanc de Blancs (Gift Box)
Regular Price:
Special price CHF 70.00
NV Champagne Blanc de Blancs (Gift Box)
CHF 70.00
NV Champagne Blanc de Blancs (New Label) 75,00 cl

NV Champagne Blanc de Blancs (New Label)
Regular Price:
Special price CHF 59.25
NV Champagne Blanc de Blancs (New Label)
CHF 59.25
2012 Champagne Blanc de Blancs Château d'Avize 75,00 cl

2012 Champagne Blanc de Blancs Château d'Avize
Regular Price:
Special price CHF 188.50
2012 Champagne Blanc de Blancs Château d'Avize
CHF 188.50
2014 Champagne Blanc de Blancs Vintage 75,00 cl

2014 Champagne Blanc de Blancs Vintage 7 bouteille restante
Regular Price:
Special price CHF 75.40
2014 Champagne Blanc de Blancs Vintage 7 bouteille restante
CHF 75.40