CARO, per CAtena e ROthschild, presenta un'identità argentina portata dal Malbec e un'eleganza e complessità dovute alla sua associazione con il Cabernet Sauvignon. La sintesi dà un vino voluttuoso e raffinato, che bilancia armoniosamente l'identità argentina e lo stile bordolese. Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso rivela aromi di pepe bianco e fico, con note di mirtillo perfettamente integrate.